Страница - 48

§ 56. ТРАДИЦИИ И БЫТ КАЗАХОВ В XV—XVII вв.

В ходе данного урока вы должны:

• выяснить характерные черты быта, образа жизни казахов;
• оценить рациональность юрты, ее виды и устройство;
• обсудить ценность знаний народных обычаев, традиций и их значение.

Религия. В XV-XVII вв. казахи наряду с исламом выполняли обряды древней религии, основанной на культе Тенгри. Казахи почитали духов предков - аруақа. Понятие - «ар» - честь, достоинство; понятие - «ру» - семья, род; понятие «ак» - светлое, святое. Важнейшая обязанность че­ловека - помнить и не ронять честь «аруақаз.

Для каждого казаха важно было знать свою генеалогию. Потомок тюр­ков, он был продолжением предков его рода и имел собственное продолжение в потомстве. Восприятие времени у казахов было тесно свя­зано с преемственностью поколений.

Большое значение имел культ огня (от ана). У казахов сохранился древний обряд очищения огнем - аластау (от слова «алас» — священный огонь). Этот обряд совершался при перекочевке с зимовки на жайляу. Поэтому у начала кочевой дороги, ведущей на жайляу, разводили два больших костра, между которыми пропускали людей и отары овец. Невеста при вступлении в новую семью должна была поклониться огню и принести жертву, поливая его маслом (отка май кую).

Календарь. Постоянное передвижение в бескрайних степях научило кочевников хорошо ориентироваться в пространстве, находить по звездам дорогу, точно определять расположение урочищ, колодцев, пастбищ.

В изучаемый период среди народа существовали занимавшиеся счетом времени - есепши. Их ремесло было наследственным и переходило от отца к сыну. Есепши обладали опытом многих поколений, из года в год вели наблюдения, давали прогнозы погоды, определяли время сезонных перекочевок, устанавливали високосные годы казахского народного календаря и т. д.

Их наблюдения дали возможность разделить год на 12 месяцев. Большую роль в жизни народа играл циклический календарь. Цикл состоял из 12 лет, носивших название "мушел". Каждый год назывался именем животного: мышь, корова, тигр, заяц, дракон, змея, лошадь, овца, обезьяна, курица, собака, кабан.

Начало года соответствовало весеннему равноденствию и начиналось с праздника Наурыз (21 марта). Этот день широко праздновался: ходили в гости, устраивали состязания, готовили наурыз-коже - праздничный символ изобилия и урожая.

Жилище казахского народа - замечательный памятник материаль­ной культуры. Основным видом жилья кочевников постепенно стано­вится юрта. Юрта - разборное жилище, изготовленное из дерева и войло­ка. Она состояла из кереге - остова, купола - шанырака, радиально рас­положенных жердей - уыков. Размер юрты зависел от количества кана­тов - составных частей кереге. Обычными для рядовых кочевников были юрты из 6-8 канатов. Площадь юрты, состоящей из двенадцати канатов, доходила до 100 кв. м. У богатых казахов были двенадцати-, пятнадцати-, восемнадцатиканатные юрты.

По своему назначению юрты делились на несколько типов: парадные юрты, юрты, служившие обычным жилищем, юрты, использовавшиеся как подсобные помещения, походные юрты.

В центре юрты кочевника располагается очаг. Напротив входа находилось почетное место юрты - тор. Пространство у двери назы­валось босага. Убранство юрты состояло из различных деревянных и ко­жаных предметов, изделий на войлока, циновок и ковров. Зимой для сохранения тепла юрта обкладывалась двойным слоем войлока.

В северном и северо-восточном регионах Казахстана были распро­странены постоянные жилища из дерева, камней, кирпича.

Одежда. В народном костюме казахов отразились традиции, связанные с этническими, экономическими и климатическими условиями.

Одежду шили из сукна, шерстяных и шелковых тканей, войлока и мехов. Из шкур шились шубы - тон. которые покрывались шелком, сукном, парчой. К старинным видам одежды относится

также шекпен - длинный плащ из верблюжьей шерсти. Основным видом мужской и женской верхней одежды был халат — шапан, который шили из шерстяных и шелковых тканей.

Мужские и женские головные уборы отличались многообразием. Весной и осенью казахи носили шапки - борик, круглой формы, отороченные мехом, девичий борик украшался подвесками и перьями филина. Зимние шапки- треухи назывались тымак. Из женских головных уборов наиболее богатым был свадебный убор - саукеле, С рождением ребенка молодая женщина надевала головной убор из белой ткани - кимешек.

Мужские сапоги шились удобными для верховой езды, на каблуках, с голенищем выше колен. Женская обувь отличалась от мужской изяществом, богатым орнаментом. Обязательной деталью мужского и женского костюма были пояса — белдик.

Пища у любого народа является частью материальной культуры.

у казахов она состояла в основном из мясных и молочных продуктов. Молочная пища была разнообразной. Из кобыльего молока изготавли­вали кумыс, из верблюжьего - шубат. Молоко коров, коз и овец шло в основном для изготовления айрана, масла, различных сыров.

Высушенный творог — курт употреблялся в пищу зимой, его растворяли в горячем бульоне.  Изготовлялись несколько видов иримшика - сыров из козьею и овечьего молока.

Из проса казахи готовили тары коже, толокно - талкан, празд­ничное блюдо жент. Мука шла на изготовление хлеба, лапши и баурсаков.

Основной нищей казахов были мясные блюди. Наиболее ценным мясом была конина, из которой приготавливали блюда: жал, жая, карта, казы, шужик, куырдак.

Вареное мясо - бесбармак - основное блюдо казахов.

Традиции и обычаи отражают материальную и духовную жизнь на­родов. У казахов они предписывали жить в гармонии с природой, чтить предков, соблюдать обычаи своего народа.

Встречать гостя как посланника бога, угощать и предоставлять ночлег любому гостю; гость мог взять у хозяина любую приглянувшуюся ему вещь, эти и другие казахские традиции гостеприимства имеют глубокие крываются в свадебных ритуалах. Супружеские узы скреплялись общим одобрением народа, исторические корни.

Казахские народные обычаи хорошо рас­пением хоровых песен «жар-жар».

Жених должен был выплатить выкун за невесту и ее приданое — калым. Помимо калыма, со стороны жениха готовят разные обрядовые подарки: матери - сут-акы (за молоко матери), отцу - той мат (свадебные расходы), братьям невесты - тарту (седла, пояса и т. п.), близким родст­венникам невесты - каде (более мелкие подарки). Не оставались в долгу и родители невесты. Беднякам нередко в таких случаях оказывали помощь родственники и друзья.

Приданое невесты обходилось дорого, иног­да превышало стоимость калыма. Родители готовили полный гарде роб невесты, шили свадебный головной убор (саукеле), снабжали невесту жилищем со всем его убранством.

В ауле жениха невесту встречали песнопением - "беташар" (откры­вание лица невесты). Беташар имел текст из двух частей; в первой части невеста обычно представлялась родителям и родственникам жениха, вторая часть состояла из назиданий и наставлений невесте.

Народные празднества играли большую роль в жизни казахов. На праздниках устраивались различные спортивные игры: борьба жигитов (курес), борьба всадников (сайыс) или кокпар - борьба всадников за тушу козла и др. Более массовый характер носили спортивные игры, например, жарыс (конное состязание). Сложным видом спортивных состязаний был алтын-кабак (стрельба в золотой слиток); более распространенной была стрельба в "серебряный слиток" (жамбы-ату). Для участников игр предусматривались ценные призы.

Военные традиции имели большое значение в жизни кочевников. Население Степи, по существу, представляло собой вооруженную массу людей.

У казахов-кочевников постоянное войско отсутствовало, а было родо­племенное ополчение, собиравшееся по мере необходимости. Родопле­менной отряд представлял собой самостоятельную войсковую единицу, во главе его стоял предводитель рода. Каждое ополчение имело свой бое­вой стяг и свой уран - боевой клич. Некоторое число таких отрядов со­ставляло улусное войско. Верховным руководителем объединен­ных войск являлся хан, он лично возглавлял воинов в сражении, делил с ними тяготы и опасности. Вспомним ранения во время битв Мурундук- хана и Касыма, гибель в бою Мамаш-хана и смерть Тауекел-хана от по­лученных ран.

Непременной принадлежностью военного снаряжения кочевников были боевые знамена (ту). Знамена выполняли, по меньшей мере, две функции: они были священным символом и средством управления войсками на марше и в бою. Знамя имел каждый род, каждый улусный султан и хан. Высшее число знамен, которое могло быть у одного хана, было девять. Когда говорили о «хане с девятью знаменами» (тогыз тулук хан), то имели в виду могущественных правителей. По свидетельству средневековых авторов, первые казахские владетели были «ханами с де­вятью знаменами».

П При мобилизации каждый воин должен был выступать в поход минимум с двумя боевыми конями и со своим военным снаряжением. По рассказам очевидцев, среди кочевников Дешт-и Кыпчака «много таких, которые в случаях военных схваток не ценят жизни, не страшатся опасности, но мчатся вперед и, не раздумывая, избивают врагов».

Источники сообщают немало сведений о военном искусстве кочевых племен. При нападении кочевники использовали способ тулгама (окру­жить, обернуть). Бабур в своих записках характеризует способ ведения тулгама как «великое искусство в бою» кочевников Дешт-и Кыпчака и подробно описывает его. Здесь же Бабур сообщает и о других приемах боя кочевников Дешт-и Кыпчака.