Растительная клетка и Животная клетка: сравнительная таблица, сходства и различия

Растительная и животная клетки относятся к эукариотическим: у них есть оформленное ядро и система мембранных органоидов. При этом образ жизни растений и животных привёл к заметным различиям в оболочках, пластических структурах, запасании веществ и поддержании формы клетки. Таблица ниже позволяет сравнить обе клетки по одним и тем же признакам, не смешивая строение органоидов с функциями целого организма.

Пояснения к сравнению

1. Клеточная стенка и мембрана — не одно и то же. Плазматическая мембрана есть у обеих клеток и регулирует перенос веществ. У растения поверх мембраны находится дополнительная прочная стенка. Она поддерживает форму и противостоит чрезмерному растяжению клетки при поступлении воды.
2. Хлоропласты есть не в каждой растительной клетке. Они особенно характерны для зелёных фотосинтезирующих тканей. Например, многие клетки корня хлоропластов не имеют, поэтому правильнее говорить «характерны для фотосинтезирующих клеток растения», а не «есть абсолютно во всех клетках».
3. Большая вакуоль связана с водным режимом. Клеточный сок содержит воду и растворённые вещества. Наполненная вакуоль помогает создавать тургор — внутреннее давление, благодаря которому мягкие ткани растения сохраняют упругость.
4. Обе клетки получают энергию в митохондриях. Наличие хлоропластов не отменяет клеточного дыхания. Органические вещества, образованные при фотосинтезе, могут затем окисляться в митохондриях с образованием АТФ.
5. Различие запасных веществ отражает обмен веществ. В школьном курсе главным запасным полисахаридом растений считают крахмал, а животных — гликоген. Это удобный диагностический признак, но клетка хранит не только углеводы: важны также липиды, белки и другие соединения.

Что общего

Обе клетки имеют плазматическую мембрану, цитоплазму, ядро с ДНК, рибосомы, митохондрии, эндоплазматическую сеть и аппарат Гольджи. И растительная, и животная клетка синтезирует белки, поддерживает постоянство внутренней среды, получает и расходует энергию, растёт и взаимодействует с соседними клетками. Их сходство объясняется тем, что обе относятся к эукариотическим клеткам.

Важно не сводить сходство только к наличию ядра. Общий план организации включает разделение процессов между мембранными компартментами: синтез части белков связан с рибосомами и ЭПС, модификация и сортировка веществ — с аппаратом Гольджи, а значительная часть аэробного энергетического обмена — с митохондриями.

Главные различия

Самые заметные признаки растительной клетки — целлюлозная клеточная стенка, пластиды и крупная центральная вакуоль. У животной клетки нет клеточной стенки и пластид, поэтому её поверхность пластичнее, а форма сильнее зависит от цитоскелета, контактов и окружающих тканей. Для животной клетки типичны лизосомы; у растений сходные гидролитические задачи во многом выполняет вакуолярная система.

Различается и связь клетки с питанием организма. Фотосинтезирующая растительная клетка способна образовывать органические вещества, используя энергию света, углекислый газ и воду. Животная клетка получает готовые органические молекулы из внутренней среды организма после переваривания пищи. Поэтому в учебных таблицах растения относят преимущественно к автотрофам, а животных — к гетеротрофам.

Задания на сравнение

1. Назовите три структуры, характерные для растительной клетки и отсутствующие у типичной животной клетки.
2. Почему наличие хлоропластов нельзя считать доказательством того, что растительной клетке не нужны митохондрии?
3. Сравните клеточную стенку и плазматическую мембрану по положению и функции.
4. Какое запасное углеводное вещество характерно для растений, а какое — для животных?
5. Объясните, почему зрелая растительная клетка часто имеет более устойчивую форму.

Вывод

Растительная и животная клетки построены по общему эукариотическому плану, но различаются приспособлениями к разному образу жизни. Для уверенного ответа достаточно помнить три опорных различия: у растений есть целлюлозная стенка, пластиды и крупная центральная вакуоль; у животных этих структур нет. При этом ядро, митохондрии, рибосомы, ЭПС и аппарат Гольджи характерны для обеих клеток.