Казахская ССР — И. Т. Тажиев, П. Н. Крупко
Название: | Казахская ССР (Издание второе, переработанное и дополненное) |
Автор: | И. Т. Тажиев, П. Н. Крупко |
Жанр: | История Казахсой ССР |
Издательство: | Алма-Ата |
Год: | 1956 |
ISBN: | |
Язык книги: | Русский |
Страница - 18
ДЛЯ НАРОДНОГО ПОТРЕБЛЕНИЯ
На основе преимущественного развития тяжелой промышленности и неуклонного развития сельского хозяйства за годы пятилеток в Казахстане создана всесторонне развитая легкая и пищевая промышленность.
Разнообразие и изобилие сырьевых ресурсов Казахстана дали возможность организовать десятки новых отраслей пищевой и легкой промышленности: сахарной, консервной, маслобойной, мясной, кондитерской, винодельческой, маслодельной, плодоовощной, текстильном, швейной, трикотажной, кожевенно-обувной, овчинношубной, пимокатной и других отраслей, имеющих важное народнохозяйственное значение.
Кожу и обувь, меха и шубы, валенки и войлок, трикотаж и текстиль, сукна и шерсть, зеркала и упряжь и многие другие товары и изделия изготовляют в настоящее время предприятия министерств легкой и текстильной промышленности.
В дореволюционном Казахстане легкая и пищевая промышленность были представлены, главным образом, мелкими предприятиями по первичной обработке сельскохозяйственного сырья, какими являлись кустарные салотопни, шерстомойки, предприятия по первичной обработке хлопка, небольшие мельницы, винокуренные и водочные заводы, соляные промыслы и небольшая табачная и папиросная фабрика в городе Верном. На этих предприятиях преобладали ручной труд и примитивная техника.
Насколько ничтожными были масштабы самого производства, видно из того, что на всех этих предприятиях в 1913 году было занято всего около 4 тысяч рабочих, в том числе в легкой промышленности и на предприятиях по первичной обработке хлопка — 1 179 человек.
В настоящее время в ведении Министерств легкой, текстильной, рыбной, мясо-молочной и промышленности продовольственных товаров существуют десятки крупных специализированных предприятий, на которых заняты десятки тысяч рабочих.
Как непохожи старые карликовые предприятия дореволюционного Казахстана на новые гиганты легкой и пищевой промышленности, построенные за годы советской власти. Семипалатинский кожевенный и суконный комбинаты, Чимкентский хлопчатобумажный комбинат и хлопчатобумажная фабрика, Петропавловский, Уральский, Алма-Атинский, Семипалатинский мясокомбинаты — все они являются крупнейшими механизированными промышленными предприятиями Советского Союза.
Производственную мощность Чимкентского хлопчатобумажного комбината составляют несколько сот автоматических ткацких станков и десятки тысяч прядильных веретен. Комбинат работает на казахстанском хлопке. Его производительность рассчитана на выпуск многих миллионов метров разнообразнейших по ассортименту тканей. В настоящее время комбинат выпускает саржу, бязь, трико, диагональ. В недалеком будущем Чимкентский хлопчатобумажный комбинат будет выпускать вельвет, панбархат и многие другие ткани высокого качества. Выпуск тканей на комбинате в шестом пятилетии увеличится в несколько раз.
Несколько миллионов метров тарной ткани в год выпускает Чимкентская хлопчатобумажная фабрика.
Мощность хлопкоочистительных заводов Казахстана позволяет вырабатывать много десятков тысяч тонн хлопка-волокна в год. Казахстан имеет огромные сырьевые ресурсы для развития шерстяной и хлопчатобумажной промышленности. На базе их в ближайшие годы будут построены новые текстильные и суконные комбинаты.
Семипалатинский мясоконсервный ордена Трудового Красного Знамени комбинат имени М. И. Калинина по своей мощности является третьим в Советском Союзе. На Семипалатинском мясоконсервном комбинате под одной кровлей сосредоточено 4 завода и 10 самостоятельных цехов. Этот комбинат может выпускать фабрикаты 120 наименований. Все процессы производства на этом комбинате механизированы и автоматизированы. На нем работает много тысяч рабочих. Огромные количества банок консервов, тонн колбасы, разных копченостей, пищевых концентратов, медицинских препаратов дает ежедневно комбинат стране.
Десятки мощных рыбных и рыбоконсервных заводов, холодильников и других предприятий рыбной промышленности построены в Казахстане за годы советской власти. Аральский, Балхашский рыбоконсервные заводы и Гурьевский имени Л. М. Кагановича рыбный комбинат ежегодно выпускают десятки миллионов банок различных консервов. Со всего северного Каспия, от Кара-Бугаз-гол (Туркмения) и до побережья Астраханской области, с реки Урала десятки плашкоутов, моторных судов и баркасов ежедневно подвозят тысячи центнеров рыбы на предприятия Гурьевского комбината. Сотни рыболовецких колхозов снабжают рыбой этот комбинат. Один только Новолицевой завод этого комбината принимает и обрабатывает ежедневно свыше двухсот центнеров рыбы. Комбинат выпускает разнообразную продукцию: консервы, балыки, черную икру, копченую, соленую и сушеную рыбу, удобрения для сельского хозяйства. Консервы из Гурьева идут в Москву и Ленинград, на Урал и в Сибирь, во все концы страны. В годы войны большая часть их отправлялась в действующую армию, на фронт.
Рыбная и рыбоконсервная промышленность стали крупными отраслями пищевой промышленности Казахской ССР. По улову рыбы первое место в республике занимают рыбные промыслы Каспийского моря, второе — Аральского моря, затем озера Балхаш, Зайсан, Алакуль и другие.
В Казахстане за годы советской власти созданы десятки рыбных и рыбоконсервных заводов и прекрасный рыбопромысловый флот.
На базе огромнейших кожевенно-сырьевых ресурсов создана крупная кожевенно-обувная промышленность.
Па фабриках Казахстана изготовляется обувь, начиная от сапог из юфти и кончая высококачественной модельной обувью. Обувь с фабричными марками Алма-Атинской, Кустанайской, Кзыл-Ординской и других фабрик Казахстана нашла должное признание у советских покупателей.
Из года в год в Казахстане увеличивается выпуск кожаной обуви, расширяется ее ассортимент. Много высокой по качеству подошвенной кожи, юфти, шевро и других видов кожевенных товаров выпускают кожевенные заводы Казахстана. Значительное количество из них направляется на многие обувные заводы Советского Союза.
Вступившая с строй в 1950 году в городе Алма-Ате фабрика кожевенно-галантерейных изделий уже изготовляет изделия из кожи и кожзаменителей нескольких десятков наименований.
Недавно в республике закончено строительство крупнейшего в Советском Союзе каракулевого завода. Отсюда в недалеком будущем во все концы страны пойдут готовые меховые изделия — шапки, воротники, каракулевые манто.
По меховой продукции Казахстан занимает место в СССР после РСФСР.
За годы пятилеток и в период Отечественной войны в Казахстане создана крупная плодоконсервная промышленность, которой совершенно не было в дореволюционном Казахстане, несмотря на обилие в ряде районов страны плодовых насаждений.
В 1936 году был построен Алма-Атинский плодоконсервный комбинат, значительно реконструированный в 1941 году. Комбинат имеет следующие цехи: варенье- варочный. томатный, консервный и квасильно-засолочный. Комбинат дает ежегодно миллионы банок варенья, джема, повидла всех сортов, томатов, овощезакусочных, витаминизированных и диэтических консервов, фруктовых соусов, пюре и другой разнообразной консервной продукции. На базе богатейших плодовых насаждений Южно-Казахстанской области в 1943 году в республике построен второй консервный завод на несколько миллионов банок консервов в год. Наряду со строительством новых предприятий легкой и пищевой промышленности, в Казахстане проводятся большие работы по расширению и реконструкции действующих предприятий на базе передовой техники.
Огромным достижением казахского народа является создание за годы пятилеток сахарной промышленности. В 1932 году в сельском хозяйстве республики впервые было приступлено к промышленному севу сахарной свеклы. В 1934 году был пушен в эксплуатацию первый в Казахстане Меркенский сахарный завод. В настоящее время в республике работают 5 крупных сахарных заводов: Меркенский, Талды-Курганский, Джамбулский, Карабулакский и Алма-Атинский. Джамбулский сахарный завод оборудован по последнему слову техники. Завод, кроме сахарного песка, выпускает и рафинад. Сахар-рафинад с этикеткой «Джамбулский рафзавод» поступает в магазины Москвы и Дальнего Востока, Сибири и Урала. Казахстан за короткий промежуток времени превратился в основную базу сахарной промышленности на Востоке Советского Союза.
Развитие сахарной промышленности в республике создало условия для организации кондитерской промышленности. Еще до войны кондитерские изделия завозились в Казахстан из Москвы, Киева, Харькова и Одессы. В 1942 году сдана в эксплуатацию Алма-Атинская кондитерская фабрика. Эта фабрика вырабатывает массовые сорта карамели и высшие сорта шоколада.
В 1943 году построена новая кондитерская фабрика в Караганде.
Развитие виноградарства, начавшееся во второй пятилетке, явилось твердой базой для создания в Казахстане крупной винодельческой промышленности. За короткое время в республике организовано шесть крупных виноградо-винодельческих совхозов, которые не только выращивают виноград, но и занимаются переработкой его. Крупнейший из них—Капламбек.
Винодельческой промышленностью Казахстана освоено около 40 марок различных вин, из них свыше 10 мароксухих вин.
В послевоенный период в Алма-Ате построен крупнейший завод шампанских вин.
Посевы в южных областях хлопка, а в северных и восточных областях республики подсолнуха обеспечивают сырьем маслобойную промышленность Казахстана. На этой сырьевой базе за годы пятилеток и Отечественной войны построены крупные заводы маслобойной промышленности: Чимкентский масложировой комбинат, Усть- Каменогорский и Туркестанский маслозаводы. Эти предприятия вырабатывают десятки тысяч тонн масла в год.
Ежедневно на масложировой комбинат города Чимкента доставляются десятки вагонов семян с хлопкоочистительных заводов Южного Казахстана, Узбекистана и Средней Азии. Комбинат направляет во все концы Советского Союза растительное масло, жировые концентраты и другие виды продукции своего производства.
Местные табаки, выращиваемые на табачных плантациях Казахстана служат сырьем для местных табачных фабрик. Эти предприятия представляют собою мощную производственно-техническую базу табачной промышленности республики. Так, Алма-Атинская табачная фабрика, построенная в 1936 году, вырабатывает 5 миллиардов штук папирос в год. Ею освоена выделка около 20 видов высших сортов папирос. Весь цикл производства на фабрике, от набивки до упаковки папирос, механизирован. В 1942 году была пущена в эксплуатацию первая в республике махорочная фабрика в Петропавловске. В 1933 году для ферментирования алма-атинских желтых табаков построен в Алма-Ате крупнейший ферментационный завод, который снабжает ферментированными табаками не только фабрики республики, но и табачные предприятия центральных районов СССР.
Казахстан по праву называется краем животноводческой продукции и маслоделия. В настоящее время в Казахстане имеются сотни маслодельно-сыроваренных заводов, городских молочных заводов (гормолзаводов) и других предприятий по переработке молока. В Казахстане вырабатываются высококачественные сыры и масло «экстра». В 1944 году выпуск продукции маслодельной и сыроваренной промышленностью в 80 раз превышал уровень 1913 года.
В республике работает один из крупнейших в Советском Союзе Павлодарский завод сухого молока.
Маслодельная и сыроваренная промышленность Казахстана вырабатывает ассортименты продукции, состоящей более чем из 80 наименований.
Значительно выросли за годы советской власти и другие отрасли легкой и пищевой промышленности Казахстана: швейная, обувная, трикотажная, пимокатная, мукомольно-крупяная, хлебопекарная, винокуренная, соляная и другие.
В Казахстане построены десятки мощных мельничных комбинатов, хлебозаводов, хлебопекарен, рисозаводов, просозаводов, шерстепрядильных и хлопкопрядильных фабрик, валяльно-войлочных фабрик, кожевенных заводов, заводов искусственного волокна н много других предприятий пищевой и легкой промышленности, оборудованных первоклассной техникой.
Большое количество товаров широкого потребления выпускает также местная и кооперативная промышленность Казахстана. В ассортимент этих товаров входит свыше ста различных наименований. Так, здесь производятся ковры привлекательных расцветок и изделия из керамики, юрты для животноводов и полушубки, стеклянная, алюминиевая и эмалированная посуда, теплые пуховые платки и никелированные кровати и многие другие изделия и товары, в которых нуждается население сел и городов Казахстана и братских республик.
Обилие сырьевых ресурсов создает поистине неограниченные возможности для развития многих отраслей легкой, пищевой, местной и кооперативной промышленности Казахстана.
За две истекшие послевоенные пятилетки в Казахстане значительно увеличился выпуск товаров народного потребления. В 1955 году по сравнению с 1945 годом было произведено растительного масла примерно в 5 раз больше, консервов, колбас и копченостей — в 2,2 раза, сахарного песку и спирта —в 3 раза, мяса— в 2,2 раза и кондитерских изделий — в 11 раз. Значительно увеличилось
производство животного масла, сыра, цельно-молочной продукции и виноградного вина. Выпуск хлопчатобумажных тканей увеличился в 3 раза, шерстяных тканей — в 4 раза, кожаной обуви — в 3,9 раза, чулочно-носочных изделий—в 7 раз, бельевого трикотажа — в 12 раз, Намного возросло производство верхнего трикотажа, жестких и мягких кожевенных товаров, галантерейных и других изделий.
Вместе с тем следует отметить, что производство товаров широкого потребления в республике еше значительно отстает от возросших потребностей населения. Темны развития отдельных отраслей промышленности, производящей товары широкого потребления, очень низки, хотя в республике имеются громаднейшие сырьевые ресурсы. На предприятиях легкой промышленности перерабатывается примерно только 42 процента крупного и 68 процентов мелкого кожсырья, 13 процентов шерсти, 5 процентов хлопка, производимых в республике, а остальное количество этого сырья вывозится за пределы республики. Несмотря на наличие богатейших сырьевых ресурсов, в республике не вырабатывается крахмальная патока, маргарин, пищевые кислоты и дрожжи, бисквитные кондитерские изделия, слабо развита промышленность 'плодоовощных консервов, макаронных и других изделий.
Не справляется с выполнением государственных планов по выработке мяса и животного масла промышленность мясных и молочных продуктов. Не выполняются планы по улову рыбы предприятиями рыбной промышленности. В недостаточном количестве и нужном ассортименте выпускаются кожевенные товары и обувь предприятиями легкой промышленности. Крайпе недостаточен удельный вес товаров, выпускаемых местной и кооперативной промышленностью Казахстана, и беден их ассортимент.
Чтобы устранить такое положение, необходимо в ближайшие годы максимально использовать имеющиеся возможности по увеличению выпуска товаров народного потребления на базе огромнейших сырьевых ресурсов республики.
В шестой пятилетке в Казахстане будет значительно увеличено производство товаров широкого потребления по сравнению с 1955 годом. Выпуск хлопчатобумажных тканей увеличится примерно в 6 раз, шерстяных тканей — в 2 раза, бельевого и верхнего трикотажа — в 2,2 раза, кожаной обуви — в 1,7 раза, валяной обуви — в 1,8 раза.
Производство животного масла увеличится в 2 раза, мяса — в 1,9 раза и улов рыбы- в 1,7 раза.
В шестой пятилетке в республике будет построено или полностью переоборудовано несколько десятков предприятий легкой и пищевой промышленности.
В том числе будут построены и сданы в эксплуатацию: крупный кожевенно-обувной комбинат в городе Джамбуле, хлопчатобумажный комбинат в Алма-Ате, камвольно-суконный комбинат в городе Семипалатинске, вторая очередь хлопчатобумажного комбината в городе Чимкенте. маргариновый завод и завод лимонной кислоты в Алма-Ате, новые мясокомбинаты в Акмолинске, Павлодаре, Усть-Каменогорске, Актюбинске, Кзыл-Орде, Кокчетаве, Джезказгане, Лениногорске, Экибастузе, Кустанае,
Балхаше, Караганде, Семипалатинске, Алма-Ате и Гурьеве, Миргалимсае, Текели, Атбасаре; молочные заводы в Алма-Ате, Чимкенте, Джамбуле, Павлодаре; винодельческие заводы в Актюбинске, Караганде, Семипалатинске.
В республике будет построено 12 хлебокомбинатов, 50 механизированных маслозаводов, расширены молочные предприятия в городах Караганде и Гурьеве, кондитерская фабрика в Караганде, пивоваренный завод в Алма- Ате; будет завершена реконструкция Семипалатинского кожевенно-обувного комбината и ряда других предприятий.
В течение шестой пятилетки местная и кооперативная промышленность Казахстана должна значительно увеличить выпуск товаров народного потребления, в частности мебели, предметов культурно-бытового назначения и хозяйственного обихода; организовать производство новых видов изданий: радиоприемников, телевизоров, текстильной галантереи, пуховых платков и других товаров.
За годы шестой пятилетки в легкую и пищевую промышленность Казахстана будет вложено свыше 5 миллиардов рублей, или в два с лишним раза больше чем за две последние пятилетки.
В этом гигантском росте производства легкой и пищевой промышленности наглядно видна забота Коммунистической партии и Советского правительства о создании в стране обилия основных предметов потребления, о всемерном удовлетворении нужд трудящихся.
Достигнутый уровень развития общественного производства дает возможность Советскому государству быстрыми темпами развивать не только производство средств производства, которое было и остается незыблемой основой всего народного хозяйства, но и производство предметов народного потребления.